Новости

Современные потребители всё чаще осознают, что красота начинается изнутри. Тренд "красоты изнутри" набирает обороты, подчеркивая связь между питанием и внешним видом. Согласно данным InsightAce Analytics, рынок продуктов, способствующих "красоте изнутри", оценивается в €3,7 млрд ($4,2 млрд) и прогнозируется рост до $13,1 млрд в течение следующего десятилетия с ежегодным приростом в 11,9%.
Люси Джонс, зарегистрированный диетолог и основатель Lutrition, отмечает: "Существует всё большее понимание того, что то, что мы едим, влияет не только на наш вес, но и на уровень энергии, настроение, состояние кожи и иммунную систему".
"Красота изнутри" — это концепция, согласно которой потребление определенных продуктов и напитков может улучшить внешний вид, включая текстуру кожи и рост волос. В отличие от краткосрочных решений, этот подход акцентирует внимание на долгосрочных изменениях образа жизни.
Топ-5 продуктов для "красоты изнутри"
Семена чиа богаты омега-3 жирными кислотами, которые помогают уменьшить воспаление. Содержат растворимую клетчатку, поддерживающую здоровье кишечника, и белок, необходимый для здоровья волос, кожи и ногтей. Рынок семян чиа оценивается в €793 млн ($893,1 млн) с ежегодным приростом в 13,9%.
Жирная рыба
Такая рыба, как сельдь, форель, лосось, сардины и скумбрия, богата омега-3 жирными кислотами, которые снижают воспаление мышц. Также является отличным источником белка, поддерживающего восстановление и рост мышц. Потребление жирной рыбы связано с уменьшением риска сердечно-сосудистых заболеваний, защитой нервов и
суставов, поддержкой психического здоровья и когнитивной функции.
Авокадо
Содержит полезные жиры, поддерживающие общее здоровье, и витамин E, антиоксидант, защищающий клетки от повреждений свободными радикалами и поддерживающий здоровье кожи. Авокадо также связано с улучшением пищеварения, снижением риска депрессии и предотвращением потери костной массы. Мировой рынок авокадо оценивается в $14,85 млрд с прогнозируемым ежегодным приростом в 7,3%.
Бразильские орехи
Богаты белком и "хорошими" жирами, а также являются мощным источником селена — антиоксиданта, поддерживающего здоровье кожи. Достаточно 2–3 орехов в день для удовлетворения суточной потребности в селене. Потребление бразильских орехов связано с снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа.
Ягоды
Клубника, малина, ежевика и черника богаты антиоксидантами и противовоспалительными соединениями, включая витамин C, антоцианы и эллаговую кислоту, которые поддерживают выработку коллагена — ключевого структурного белка кожи, обеспечивающего её эластичность.
Бонус: Вода
Хотя вода не является ингредиентом в традиционном смысле, она играет ключевую роль в поддержании "красоты изнутри". Вода необходима для усвоения питательных веществ и поддержания гидратации кожи. Обезвоживание может привести к усталости и сухости кожи.
Тренд "красоты изнутри" подчеркивает важность питания для внешнего вида и общего здоровья. Включение в рацион продуктов, богатых полезными жирами, антиоксидантами и другими питательными веществами, может способствовать улучшению состояния кожи, волос и общего самочувствия.