Большая наука о питании,
как основа жизни и долголетия
Большая наука о питании,
как основа жизни и долголетия

Новости

Экология
22 октября 2023
18 минут
Книга Total Ethics Fashion исследует, как мода вредит животным, людям и планете
Книга Total Ethics Fashion исследует, как мода вредит животным, людям и планете Недавно выпущенная книга исследует, как индустрия моды эксплуатирует животных, людей и планету, и как она может измениться, чтобы сделать приоритетом наше общее благополучие. Plant-based-news-total-ethics-fashion.jpgАвтор Эмма Хаканссон, директор-основатель некоммерческой организации Collective Fashion Justice, Total Ethics Fashion: People, our fellow animals and the planet before profit (Коллективная ответственность моды, этичная мода для всех: Люди, наши друзья-животные и планета выше прибыли) исследует то, как проблематична индустрия моды в её нынешнем виде. Хаканссон утверждает, что мода превратилась в «гонку на износ», жертвуя творчеством и экологичностью для производства дешёвой одноразовой одежды с большими этическими издержками. Книга показывает путь для индустрии моды, чтобы та могла вернуть себе креативность и поставить животных, людей и планету выше прибыли. Видение Хаканссон будущего моды воплощено в Манифесте всеобщей этики, который запускается вместе с книгой. Отрасль, говорится в Манифесте, должна принять «справедливый переход к системе моды, которая платит зарплату всем во всех цепочках поставок, которая является медленной, экологичной и проявляющей уважение по отношению к планетарным границам, и которая переходит к устойчивым и справедливым альтернативам материалам, что основаны на ископаемом топливе, связаны с обезлесением и использованием животных». «Изменения, предусмотренные в Манифесте тотальной этики моды, значительны и потребуют времени», — сказала Хаканссон Plant Based News. «Но растущая часть индустрии моды предпринимает шаги к этому. У нас нет времени, чтобы игнорировать нашу потребность в полном переходе к этичной моде, поскольку климатический кризис усугубляется, всё больше животных и людей страдают в системе причинения взаимосвязанного вреда». Подписать Манифест могут отдельные лица и учреждения, связанные с миром моды, а также политики, журналисты, учёные, академики, знаменитости и влиятельные лица. Среди подписавших уже есть Центр биологического разнообразия, Fashion Revolution India, а также активист и писатель Бел Джейкобс. Презентация На презентации книги и манифеста в Лондоне в начале этой недели участники дискуссии обсудили, как несправедливость в индустрии моды отражает глобальный кризис, с которым мы сталкиваемся. Бел Джейкобс, принимавший участие в дискуссии, описал «скрытую движущую силу» более широкого процесса глобального системного упадка как «образ жизни, основанный на самомаксимизации посредством грабежа других. Будь то другие люди, другие виды или сама планета». Обсуждение также охватывало то, как «этическая» и «устойчивая» мода до сих пор лишь частично смогла устранить несправедливость в моде. «Нам кажется, что что-то будет этичным, потому что за этим стоит справедливый труд», — сказала Хаканссон. «И это важно, но это может быть справедливый труд, производящий что-то, сделанное из страданий животного. Мы также можем увидеть что-то, что помечено как веганское, но оно сделано из материала, полученного из ископаемого топлива, которое также не является частью будущего моды». Ссылаясь на книгу Хаканссон, модератор Исси Гладстон отметила, что она показывает, «что мы сейчас находимся на перепутье» и что мода «может быть силой добра... или же силой разрушения. И на самом деле мы решаем, как двигаться дальше». Коллективная ответственность моды Хаканссон основала Collective Fashion Justice в 2020 году, чтобы устранить три взаимосвязанные несправедливости в индустрии моды: экологическую, гуманитарную и спесишизм. Другие усилия по улучшению моды, как правило, сосредоточены только на одной из этих проблем за раз. «Очень часто мы рассматриваем, что означает «этика» или «устойчивость» в моде в изолированном смысле, рассматривая только одну проблему, а не сеть взаимосвязанных несправедливостей, которые не могут быть решены без общего подхода», — сказала Хаканссон. Коллективная ответственность моды определяет «цепочки поставок продуктов животного происхождения в моде» как точку, в которой сходятся все эти несправедливости. «Животные слишком долго были исключены из разговора о моде и этике», — сказала Хаканссон. «Но тот же корень угнетения, который оправдывает эксплуатацию животных в качестве материалов в моде, также открывает путь для эксплуатации работников швейной промышленности и планеты. Мы должны выйти за рамки систем эксплуатации и разрушения в целом, не забывая ни о ком». Вред индустрии моды Документальный фильм SLAY 2022 года, над которым Хаканссон работала линейным продюсером, исследователем и была собеседницей, заставил многих людей осознать скрытые издержки использования животных в моде. Среди тревожных фактов, которые фильм поднял на поверхность — то, что с 1,5 миллиардов животных ежегодно сдирают кожу в цепочках поставок кожи в модной индустрии. Для дубления кожи требуется до 170 уникальных загрязняющих химических веществ, таких как фунгициды и биоциды. Множество модных брендов также могут также считаться ответственными за вырубку лесов в Амазонии через цепочки поставок. Цепочка поставок кожи изобилует несправедливостями. Это «обычно включает в себя не только превращение в товар и убой животных, но и массовые выбросы метана и разрушение биоразнообразия, а также часто несправедливый труд и воздействие канцерогенных веществ на работников кожевенного производства», — сказала Хаканссон. «Когда так много различного вреда связано с цепочкой поставок материалов животного происхождения, создание справедливого перехода к более устойчивым материалам, не содержащим животных и пластика, приносит пользу всем нам. Это верно не только для кожи, но и для других материалов животного происхождения». По материалам портала vegetarian.ru