Новости

Метаболические заболевания — такие как ожирение, сахарный диабет 2 типа, неалкогольная жировая болезнь печени (НАЖБП) и метаболический синдром — продолжают набирать обороты по всему миру, увеличивая нагрузку на системы здравоохранения. На этом фоне особое внимание уделяется нутрицевтическим стратегиям профилактики и терапии. Одним из наиболее активно изучаемых компонентов в этом контексте стали омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), прежде всего ЭПК (эйкозапентаеновая кислота) и ДГК (докозагексаеновая кислота).
Последние десять лет ознаменовались бурным развитием технологий «омикс»-анализа — транскриптомики, протеомики, метаболомики, эпигеномики и микробиомики — позволивших глубже понять, как именно омега-3 влияют на организм.
Ключевые механизмы действия омега-3 ПНЖК
1. Эпигенетическая регуляция. Омега-3 ПНЖК способны изменять метилирование ДНК и экспрессию микроРНК, тем самым регулируя гены, связанные с воспалением, чувствительностью к инсулину и метаболизмом липидов. Например, у детей, чьи матери получали омега-3 во время беременности, наблюдались стойкие
эпигенетические изменения, ассоциированные с улучшенными метаболическими параметрами в будущем.
2. Снижение окислительного стресса. Омега-3 ПНЖК уменьшают повреждение белков и липидов, вызванное активными формами кислорода, повышают активность антиоксидантных ферментов (SOD, каталаз), а также снижают уровень окисленных липидов и церемидов — маркеров метаболического стресса.
3. Модуляция микробиоты. Добавление омега-3 в рацион изменяет состав кишечной микрофлоры, увеличивая долю полезных бактерий (например, Bacteroidetes и Akkermansia) и снижая численность провоспалительных видов. Эти изменения способствуют снижению уровня системного воспаления и улучшению метаболизма глюкозы.
4. Улучшение функции митохондрий. Омега-3 ПНЖК повышают активность ферментов цикла Кребса, способствуют митохондриальному биогенезу и улучшают энергетический обмен. Это важно для профилактики инсулинорезистентности, ожирения и НАЖБП.
5. Противовоспалительное действие. Омега-3 ингибируют NF-κB и другие сигнальные пути воспаления, уменьшают уровень цитокинов (TNF-α, IL-6), а также способствуют переходу макрофагов к противовоспалительному фенотипу M2. Также метаболиты омега-3, такие как 17,18-epoxyeicosatetraenoic acid, обладают мощным противовоспалительным эффектом.
Многочисленные клинические и экспериментальные работы на людях показывают, что омега-3 ПНЖК:
 улучшают липидный профиль (снижают триглицериды и ЛПНП);
 повышают чувствительность к инсулину;
 уменьшают жировую инфильтрацию печени у пациентов с НАЖБП;
 изменяют экспрессию генов и белков, вовлеченных в воспаление и метаболизм;
 улучшают состав липидов липопротеинов высокой плотности (ЛПВП), делая их более атеропротективными;
 снижают риск болевого синдрома при диабетической нейропатии за счёт снижения уровня провоспалительных медиаторов.
Ведущие исследователи подчеркивают необходимость дальнейших работ, направленных на выявление прямых мишеней действия омега-3 с помощью хемопротеомики и мультиомиксных интеграций. Также важно учитывать индивидуальные особенности — гены, микробиоту, фазу заболевания — для разработки персонализированных нутрицевтических стратегий.
Омега-3 ПНЖК представляют собой важный компонент профилактики и терапии метаболических нарушений. Их многокомпонентное действие охватывает ключевые патофизиологические механизмы — от воспаления до митохондриальной дисфункции. Учитывая накопленные доказательства, они заслуживают широкого применения в рамках персонализированного подхода к здоровью.