Большая наука о питании,
как основа жизни и долголетия
Большая наука о питании,
как основа жизни и долголетия

Новости

Исследование
8 декабря 2023
3 минуты
ЕASD: ученые предложили полезную замену яйцам на завтрак
ЕASD: ученые предложили полезную замену яйцам на завтрак

Яичница на завтрак стала привычной для многих россиян. А ученые до сих пор дискутируют о пользе и побочных действиях этого продукта. Зато нашли ему альтернативу с «безупречной репутацией».*

Как сообщает издание EASD, исследователями из Германии предложена полезная замена яйцам на завтрак. В первых есть немало полезных веществ, но есть и холестерин, который способствует засорению сосудов и последующим проблемам сердечно-сосудистой системы.

Тогда как употребление орехов, напротив, снижает уровень «плохого» холестерина в пользу полиненасыщенных, полезных жиров. Это предположение ученые проверили в эксперименте. Он убедительно показал, что замена яиц на орехи значительно снижает риски таких заболеваний как диабет второго типа и различные патологии сердца.

Употребление орехов, как показали другие иследования, способно оздоровить, укрепить весь организм. Особенно полезны они для работы мозга и нервной системы, а также позитивно влияют на иммунитет, повышают уровень гемоглобина в крови.

В орехах находится много Омега-3, а это соединение еще и придает организму энергии, а также улучшает здоровье волос, кожи и ногтей.