Новости

Сидячий образ жизни стал нормой для многих, особенно среди пожилых людей. Согласно данным, люди старшего возраста проводят в сидячем положении более 9 часов в сутки. Эта безобидная, на первый взгляд, привычка напрямую связана с нарушением мозгового кровотока и снижением когнитивных способностей, что, в свою очередь, увеличивает риск деменции. Учёные из Бирмингемского университета изучали, могут ли флаванолы, употреблённые до двух часов непрерывного сидения, смягчить негативные сосудистые эффекты у молодых (с разным уровнем физической подготовки) и пожилых участников. В исследовании использовались напитки с высоким (695 мг) и низким (5.6 мг) содержанием флаванолов, а кровоток в сонной артерии измерялся до и после периода сидения.
Основные результаты
 У всех групп наблюдалось снижение прямого (антероградного) кровотока после сидения — это отражает ухудшение снабжения мозга кровью.
 Только у пожилых участников произошло увеличение обратного (ретроградного) кровотока — физиологически неблагоприятный признак, указывающий на повышенное сосудистое сопротивление.
 Употребление напитка с высоким содержанием флаванолов предотвратило этот эффект у пожилых: увеличение ретроградного кровотока наблюдалось только после приёма напитка с низким содержанием флаванолов.
Хотя эти различия не достигли строгого уровня статистической значимости, тенденции убедительно указывают на потенциальную защитную роль какао-флаванолов в поддержании мозгового кровотока во время малоподвижного поведения.
Снижение антероградного и увеличение ретроградного кровотока ассоциируются с ухудшением функции эндотелия сосудов и снижением высвобождения оксида азота — ключевого регулятора сосудистого тонуса. Такие изменения повышают риск атеросклероза и ухудшают доставку кислорода и питательных веществ в мозг. Особенно уязвимыми к этим сдвигам оказываются пожилые люди, у которых сосуды уже претерпевают возрастные изменения, включая утолщение стенок, снижение эластичности и повышенное сопротивление току крови.
Флаванолы — это природные соединения, содержащиеся в какао, зелёном и чёрном чае, ягодах и яблоках. Они обладают сосудорасширяющим действием за счёт повышения доступности оксида азота. Эффект наступает уже через 1–2 часа после приёма и может выражаться в улучшении функции сосудов, как периферических, так и мозговых.
Если вам предстоит долго сидеть — в офисе, в дороге или дома, — особенно в пожилом возрасте, стоит рассмотреть возможность включения в рацион продуктов, богатых флаванолами. Это может быть:
 чашка натурального какао без сахара;
 зелёный или чёрный чай;
 горсть ягод (черника, малина);
 яблоко или виноград.
Для достижения дозы, используемой в исследовании (695 мг флаванолов), потребуется, например, две чашки чая и порция ягод. Однако будущие исследования ещё должны уточнить минимально эффективные дозы.
Даже непродолжительное сидение способно негативно повлиять на мозговой кровоток, особенно у пожилых. Какао-флаванолы могут частично нейтрализовать эти эффекты, поддерживая сосудистое здоровье и, потенциально, снижая риск когнитивных нарушений. Хотя это не заменит физическую активность, добавление в рацион флаванолсодержащих продуктов представляется простой и доступной стратегией для защиты мозга в условиях неизбежного сидения.