Большая наука о питании,
как основа жизни и долголетия
Большая наука о питании,
как основа жизни и долголетия

Новости

ВСЕ КАТЕГОРИИ Питание Вред сахара Исследование Диетология Диабет Растительное Веган Ученые Долголетие Вред мяса Сладкие белки ЖКТ Экология Аналитика Профилактика диабета Вред молочных продуктов Здоровье мозга
Влияние и механизмы природных полисахаридов растений на метаболические расстройства
Исследование
Влияние и механизмы природных полисахаридов растений на метаболические расстройства
11 декабря 2024
Оценка приготовленных листов пшеничной пасты, частично замененных гороховым белком
Исследование
Оценка приготовленных листов пшеничной пасты, частично замененных гороховым белком
5 декабря 2024
Оценка фенольных компонентов, содержания клетчатки, антиоксидантной активности и пребиотической емкости песочного печенья
Исследование
Оценка фенольных компонентов, содержания клетчатки, антиоксидантной активности и пребиотической емкости песочного печенья
5 декабря 2024
Lactiplantibacillus plantarum для приготовления ферментированного обезжиренного молока с низкой горечью и антиоксидантными свойствами
Исследование
Lactiplantibacillus plantarum для приготовления ферментированного обезжиренного молока с низкой горечью и антиоксидантными свойствами
5 декабря 2024
5 новых тенденций в альтернативных молочных продуктах
Исследование
5 новых тенденций в альтернативных молочных продуктах
20 ноября 2024
Транспорт и обогащение кальция у микроорганизмов: обзор
Исследование
Транспорт и обогащение кальция у микроорганизмов: обзор
20 ноября 2024
Потребление каротиноидов и профилактика сердечно-сосудистых заболеваний: систематический обзор
Исследование
Потребление каротиноидов и профилактика сердечно-сосудистых заболеваний: систематический обзор
20 ноября 2024
Куркумин: пожарный, который укрощает воспаление, облегчает боль и проблемы с суставами
Исследование
Куркумин: пожарный, который укрощает воспаление, облегчает боль и проблемы с суставами
20 ноября 2024
Скрининг питательных свойств, биоактивных компонентов и антиоксидантных свойств бобовых
Исследование
Скрининг питательных свойств, биоактивных компонентов и антиоксидантных свойств бобовых
12 ноября 2024
Промышленное производство функциональных продуктов питания для здоровья человека и устойчивого развития
Исследование
Промышленное производство функциональных продуктов питания для здоровья человека и устойчивого развития
12 ноября 2024
Показать еще