Новости

Преддиабет — состояние с повышенным уровнем глюкозы в крови, но еще не достигшим диагностического порога сахарного диабета 2 типа (СД2). Это состояние связано с повышенным риском развития СД2, сердечно-сосудистых заболеваний и хронического воспаления. В исследовании Bialystok PLUS учёные проанализировали, как соблюдение принципов средиземноморской диеты (MedDiet) влияет на риск преддиабета и общее состояние здоровья взрослого населения.
Чем выше приверженность средиземноморской диете, тем ниже риск предиабета. Каждое дополнительное очко по индексу средиземноморской диеты (MDI, 0–9 баллов) ассоциировалось с 10% снижением риска предиабета после поправки на возраст, пол, калорийность рациона и потребление алкоголя.
Блок-схема исследуемой популяции.
Метаболические и воспалительные маркеры у приверженцев MedDiet были значительно лучше:
ниже уровень глюкозы натощак, инсулинорезистентность (HOMA-IR), ИМТ, окружность талии, висцеральный жир и маркеры воспаления (IL-6), выше уровень "хорошего" холестерина (HDL-C).
Физическая активность и сила хвата также были выше у участников без преддиабета.
Общий уровень удовлетворенности жизнью оказался выше у здоровых участников, особенно при отсутствии абдоминального ожирения, что указывает на возможную связь между образом жизни и психосоциальным благополучием.
Был использован 9-балльный индекс MedDiet, основанный на потреблении овощей (кроме картофеля), фруктов, орехов, цельных злаков, рыбы, бобовых, жиров (соотношение мононенасыщенных и насыщенных жирных кислот), умеренного потребления алкоголя и ограниченного потребления красного мяса.
Интересно, что большинство участников (более 90%) продемонстрировали лишь низкий или умеренный уровень соблюдения диеты. Основным маслом в рационе было рапсовое, а оливковое использовалось редко — это было учтено при адаптации критериев MedDiet к местным условиям.
Рацион участников с нормальным метаболизмом содержал больше омега-3 жирных кислот (за счёт более частого потребления рыбы), но в остальном существенных различий в макро- и микронутриентах не выявлено. Также не отмечено значимых различий в потреблении пищевых антиоксидантов и полифенолов, хотя у здоровой группы показатели были немного выше.
Это исследование подтверждает важность диетотерапии на ранних этапах нарушений углеводного обмена. Переход к образу жизни, основанному на принципах MedDiet, может не только снизить риск развития диабета, но и улучшить общее самочувствие, снизить воспаление и абдоминальное ожирение — ключевые факторы метаболического риска.
Средиземноморская диета, адаптированная к локальным пищевым привычкам, представляет
собой эффективную, безопасную и доступную стратегию профилактики предиабета. Внедрение её принципов в повседневное питание — шаг не только к метаболическому здоровью, но и к более высокому качеству жизни.