Новости

Сахарный диабет 2 типа (СД2) — это хроническое метаболическое заболевание, которое становится глобальной проблемой здравоохранения. Сложности лечения связаны с его многочисленными осложнениями, включая сердечно-сосудистые нарушения, диабетическую нейропатию и ретинопатию, повреждения печени и почек. Однако научные исследования показывают, что диетические полифенолы способны оказывать защитное влияние и улучшать состояние пациентов с СД2.
Полифенолы — это обширная группа фитохимических соединений, содержащихся в свежих фруктах, овощах, орехах, злаках, чае, кофе, красном вине и шоколаде. Основные группы полифенолов включают: Флавоноиды (например, кверцетин, антоцианы); Фенольные кислоты (хлорогеновая, кофейная); Стибены (ресвератрол); Танины; Лигнаны.
Эти соединения обладают антиоксидантными, противовоспалительными и антидиабетическими свойствами.

Механизмы действия полифенолов при СД2. Полифенолы оказывают влияние на метаболизм глюкозы и инсулина через следующие механизмы:
Улучшение чувствительности к инсулину - полифенолы активируют сигнальные пути инсулина, такие как PI3K/Akt, что способствует транспорту глюкозы в клетки. Они усиливают экспрессию белков, участвующих в регуляции инсулина, включая GLUT4.
Снижение окислительного стресса - они нейтрализуют реактивные формы кислорода, защищая β-клетки поджелудочной железы от повреждений.
Модуляция микробиоты кишечника - полифенолы стимулируют рост полезных бактерий, таких как Bifidobacterium и Akkermansia, что улучшает метаболизм глюкозы.
Противовоспалительное действие - полифенолы снижают выработку провоспалительных цитокинов (IL-6, TNF-α), уменьшая хроническое воспаление, связанное с СД2.
Результаты клинических исследований. Кверцетин: Клиническое исследование показало, что приём 400 мг кверцетина снижает постпрандиальную гипергликемию, а 10-недельный курс приёма улучшает липидный профиль и снижает уровень глюкозы в крови.
Рутин: Участники, принимавшие 500 мг рутина в день в течение 3 месяцев, отметили снижение уровня глюкозы, холестерина и воспалительных маркеров, а также улучшение антиоксидантной защиты.
Антоцианы: Приём 320 мг антоцианов ежедневно в течение 12 недель улучшает показатели HbA1c, снижает уровень триглицеридов и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).
Хлорогеновая кислота: Добавки зелёного кофе, богатого хлорогеновой кислотой, уменьшают уровень глюкозы натощак и повышают чувствительность к инсулину.
Полифенолы демонстрируют высокую эффективность в профилактике и управлении СД2 благодаря их влиянию на основные патологические механизмы заболевания. Однако их взаимодействие с традиционными антидиабетическими препаратами требует дальнейших исследований для оптимизации дозировок и предотвращения возможных побочных эффектов.
Включение продуктов, богатых полифенолами, в ежедневный рацион может стать важным дополнением к лечению и профилактике сахарного диабета 2 типа. Эти натуральные соединения помогают улучшить гликемический контроль, уменьшить воспаление и снизить риск осложнений, что делает их ценным инструментом в борьбе с этим заболеванием.
Фото: freepik