Новости

Остеопения и остеопороз у мужчин — это часто недооценённая, но крайне серьёзная проблема. С возрастом риск развития низкой костной массы у мужчин 55–80 лет значительно возрастает, что приводит к высокой частоте переломов, снижению функциональной активности и увеличению смертности. При этом традиционная фармакотерапия не всегда эффективна из-за побочных эффектов и низкой приверженности пациентов к лечению.

В связи с этим растёт научный интерес к функциональным продуктам питания, способным поддерживать здоровье костной ткани. Одним из таких продуктов является чернослив. Богатый полифенолами и обладающий высокой антиоксидантной активностью, он ранее демонстрировал кардио- и остеопротективные эффекты в экспериментах и исследованиях, проведённых преимущественно на женщинах.

Дизайн и гипотеза исследования
Чтобы оценить влияние чернослива на мужское здоровье, было проведено рандомизированное контролируемое исследование, результаты которого опубликованы в журнале Nutrients (2026, 18(12); DOI: 10.3390/nu18121854). В нём приняли участие мужчины в возрасте от 55 до 80 лет с низкой костной массой или остеопенией.

Участники были разделены на три группы:

Контрольная группа (только базовая поддержка кальцием и витамином D).
Группа, потреблявшая 50 г чернослива ежедневно.
Группа, потреблявшая 100 г чернослива ежедневно.
Исследование длилось один год. Гипотеза заключалась в том, что антиоксидантные и противовоспалительные свойства чернослива помогут сдерживать хроническое воспаление и окислительный стресс. Эти процессы стимулируют остеокластическую резорбцию кости через провоспалительные цитокины (TNF-α, IL-1, IL-6), что является ключевым фактором потери костной массы.

Ключевые результаты
Минеральная плотность кости (МПК)
По итогам года наблюдения ни в одной из групп не было выявлено значимых изменений общей или поясничной минеральной плотности кости (BMD) по данным денситометрии (DXA). Также не было отмечено снижения частоты типичного для пожилых мужчин ежегодного падения МПК на 0,5–1%. Важно отметить, что отсутствие динамики наблюдалось и в контрольной группе. Это говорит о том, что стабилизация костной массы за год могла быть связана с приёмом кальция и витамина D, а не непосредственно с употреблением чернослива.

Биомаркеры воспаления и костного ремоделирования
Несмотря на отсутствие изменений в плотности кости, потребление чернослива сопровождалось благоприятными сдвигами в лабораторных показателях:

Системное воспаление: В группе, принимавшей 50 г чернослива, концентрация С-реактивного белка (СРБ) была ниже, чем в контроле. Это указывает на возможное снижение системного воспалительного фона.
Остеопротегерин (OPG): Этот белок отражает анти-резорбтивный сигнал. Его уровень снижался во всех группах, но в контрольной группе падение было более выраженным. У мужчин, потреблявших чернослив (особенно 100 г), снижение OPG было менее глубоким, что может свидетельствовать о частичном сохранении «защитного» сигнала против разрушения кости.
TRAP5b: Маркер активности остеокластов (клеток, разрушающих кость). Его активность возрастала у всех участников, но в контрольной группе прирост был значимо выше. Это указывает на возможное относительное торможение костной резорбции при более высокой дозе чернослива.
Ограничения анаболического эффекта
Исследование также выявило факторы, которые могут ограничивать положительный эффект:

Склеростин: Уровень этого ключевого ингибитора костеобразования увеличивался со временем во всех группах без различий между ними. Рост склеростина теоретически неблагоприятен для костной массы.
Остеокальцин: Маркер костеобразования не демонстрировал значимых межгрупповых различий. Это подтверждает отсутствие выраженного анаболического эффекта чернослива на формирование новой костной ткани у мужчин за год наблюдения.
Интерпретация и выводы
Авторы исследования подчёркивают несколько важных методологических моментов:

Исследование проводилось на фоне обязательного приёма кальция и витамина D во всех группах, что само по себе является эффективной поддержкой.
В выборку вошли мужчины с широким диапазоном T-показателя (от лёгкого снижения до выраженной остеопении), что могло «размыть» эффект именно от чернослива.
Длительность в один год и размер выборки недостаточны для выявления изменений как общей МПК, так и геометрии или микроструктуры кости.
Итог:
Добавление чернослива к стандартной поддержке кальцием и витамином D у мужчин с остеопенией не улучшает минеральную плотность кости в течение года. Однако продукт может мягко модифицировать маркеры воспаления и костной резорбции, потенциально замедляя неблагоприятные процессы ремоделирования.

Для подтверждения клинически значимой пользы для здоровья костей необходимы более крупные и длительные исследования. Они должны быть сфокусированы на однородной группе мужчин с остеопенией и включать оценку не только МПК, но и прочности кости, её геометрии и риска переломов.