Новости

Повышение стоимости сладких напитков за счет дополнительного налога сократило бы общее потребление сахара в России, что поможет в борьбе с ожирением, сказал в пресс-центре НСН профессор МГУ им. М.В. Ломоносова, научный руководитель НИЦ «Здоровое питание» Олег Медведев.

«Важный фактор, который привлекает ученых – повышенное потребление сладкого. Для борьбы с этим уменьшается возможность получения сладких напитков в школах с заменой на простую воду. На государственном уровне вводят налог на сладкие напитки, который по рекомендации Всемирной организации здравоохранения составляет порядка 20%, а в некоторых странах даже больше, в Индии ввели 40%, в Саудовской Аравии 100%. Установлено, что повышение стоимости сладких напитков может привести к снижению потребления на 20%», - заключил он.