Новости

Ученые из Гисенского университета им. Юстуса Либиха (Германия) изучили, какие факторы могут повысить риск развития деменции. Как сообщает «МК в Волгограде», к таким факторам, в частности, они отнесли напитки с содержанием сахара.

Также они проверили, как отражается на умственном здоровье употребление жирных продуктов. Всего было проанализировано состояние здоровья и пищевые привычки свыше 186 тысяч человек. 

В итоге выяснилось, что приверженность к жирной пище значимого влияния на когнитивные функции мозга не оказывает. Но совершенно противоположный результат продемонстрировали сладкие напитки. По словам ученых, люди, часто употребляющие сладкие напитки, сталкиваются с повышенным риском развития в последующем деменции. Причем касательно сладкой пищи такого эффекта отмечено не было.

Теперь ученые намерены провести дополнительные исследования, целью которых будет выяснение такой странной разницы в эффекте, который сладкие напитки и еда оказывают на человеческий мозг.