Обзоры и статьи

Маргарин прошёл долгий путь от продукта с сомнительной репутацией до внесения в национальные рекомендации по питанию во многих странах.

Диабет, хроническое метаболическое заболевание, характеризующееся повышенным уровнем глюкозы в крови, имеет серьезные последствия для сердца, кровеносных сосудов, глаз, почек и нервов.

Трансжиры — это, без сомнения, самый опасный и вредный тип жиров, сильнейший канцероген, рассказывает читателям Pravda.

Диетолог Алексей Кабанов призвал использовать нерафинированное (неочищенное) подсолнечное масло для приготовления салатов.