Большая наука о питании,
как основа жизни и долголетия
Большая наука о питании,
как основа жизни и долголетия

Новости

Питание
29 апреля 2024
4 минуты
Доктор Роршайб назвала идеальные продукты для хорошего сна
Доктор Роршайб назвала идеальные продукты для хорошего сна

Грамотный подбор продуктов питания играет ключевую роль не только для общего состояния здоровья, но и в поддержании хорошего качестве сна. Доктор Челси Роршайб из компании Wesper, специализирующейся на анализе сна в Нью-Йорке, назвала ряд продуктов, оптимальных для быстрого засыпания и глубины сна.  

Как рассказала специалист в материале для Fox News, идеальны для качественного сна продукты с высоким содержанием нежирного белка, клетчатки и сложных углеводов. Это спектр молочки, ценной высоким содержанием триптофана - аминокислоты, нужной для синтеза серотонина и мелатонина. В бананах также много триптофана и магния, помогающих расслаблению и стимулирующих выработку гормонов, способствующих засыпанию.


Полезен и миндаль, благодаря содержанию магния для расслабления мышц и поддержке стабильного уровня сахара в крови из-за реакций с белками и полезными жирам. Вишня обладает природным мелатонином, поддерживающим оптимальные циклы сна, много нужных веществ включает и овсянка (в том числе, серотонин и мелатонин).

Индейка и киви обладают запасами триптофана, а греческий йогурт богат кальцием и белком, поддерживающими уровень сахара в крови.

Есть и продукты, что вызывают расстройство желудка, затрудняющие сон: это жирная, острая пища или содержащая кофеин.