Один хот-дог отнимает 36 минут жизни, а если заменить его порцией орехов, то продолжительность жизни увеличивается на 26 минут, показало исследование ученых университета Мичигана. Ученые проанализировали 5800 видов продукта с точки зрения их...
Кишечные бактерии не только помогают переваривать пищу и усваивать полезные вещества. Они также могут влиять на скорость, с которой человек теряет вес. Ученые Вашингтонского университета в Сиэттле (США) сравнили микробиом пациентов, которые...
Теория энергетического баланса гласит, что человек набирает вес, когда количество поступающих калорий превышает затраты энергии. Но ученые считают, что дело не столько в том, сколько мы едим, сколько в том, что именно едим. Профессор Дэвид Людвиг,...
Отказ от всего одного продукта поможет наполовину сократить углеродный след от питания, показало исследование ученых университета Тулейн (США). Замена одной порции говядины в день на более экологичную альтернативу позволит сократить углеродный...
О нас
Мы изучаем международный опыт активного долголетия при помощи рационов питания.
Мы проводим анализ клинических рекомендаций по питанию и делимся результатами научных исследований простым и доступным языком.
Мы профессионально и доступно излагаем аргументы в вопросах безопасности продуктов питания.
Делимся научными данными
Мы анализируем международную научную литературу, главными выводами делимся с вами
Ведем научную деятельность
Проводим обучение
Мы читаем лекции и проводим школы обучения научным принципам здорового питания.
Наша цель
Привлечь внимание простых людей к важности правильного питания в профилактике тяжелых неинфекционных заболеваний: артериальной гипертонии, заболеваний сердца, ожирения и сахарного диабета.
Новости
Актуальные цитаты
Расчет ИМТ
Рассчитайте свой индекс массы тела (ИМТ) прямо сейчас