Большая наука о питании,
как основа жизни и долголетия
Большая наука о питании,
как основа жизни и долголетия

Новости

Вред сахара
23 февраля 2024
6 минут
Диетолог Кабанов рассказал, что нельзя пить на завтрак
Диетолог Кабанов рассказал, что нельзя пить на завтрак

Все знают, что завтрак очень важен, ведь именно от того, что мы съедим утром, зависит, будем ли мы бодры и продуктивны в течение дня. Обычно диетологи советуют есть на завтрак каши, овощи и белки, исключая при этом выпечку, консервы и сладкое. Диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ "Здоровое питание" Алексей Кабанов рассказал читателям Pravda.Ru, с каких напитков точно не стоит начинать свой день.

  • Сок, особенно сок цитрусовых.

Точно не стоит делать первый глоток утром свежевыжатого, а тем более пакетированного сока. Сок цитрусовых, как и сами цитрусовые — серьёзный раздражитель ЖКТ. Слишком кислый продукт, который вам точно противопоказан натощак. Также в любом соке, особенно пакетированном, слишком много сахара.

"Сахара мы потребляем слишком много, провоцируя хронические заболевания сердца и сосудов, диабет, ожирение. Кроме того, сок, даже свежевыжатый, теряет ту необходимую составляющую для работы ЖКТ, как клетчатка. Лучше съесть фрукт целиком, но, конечно, совместно с другими продуктами, которые вы потребляете на завтрак", — отмечает диетолог.Сладкие газированные напитки.

Вред тот же — сахар. Не стоит начинать день с такого резкого подъёма уровня сахара в крови. Тем более, что в в стакане колы, например, уже будет содержаться почти суточная норма потребления сахара. Не говоря уже о вреде таких напитков для желудка.

  • Кофе.

Если в целом вы и ваш желудок привыкли к утреннему кофе, то всё нормально. При ощущениях дискомфорта после утренней чашечки лучше сократить концентрацию бодрящего напитка или всё-таки подумать о смене привычки. Точно не стоит перебарщивать с сахаром и молоком в кофе. Сахар мы и так потребляем в избытке. А жирные сливки или молоко содержат слишком много насыщенных жиров.


По материалам издания:
Правда.ру