Большая наука о питании,
как основа жизни и долголетия
Большая наука о питании,
как основа жизни и долголетия

Новости

ВСЕ КАТЕГОРИИ Питание Вред сахара Исследование Диетология Диабет Растительное Веган Ученые Долголетие Вред мяса Сладкие белки ЖКТ Экология Аналитика Профилактика диабета Вред молочных продуктов Здоровье мозга
Добавление морковных выжимок для улучшения физических, сенсорных и функциональных свойств говяжьих котлет
Исследование
Добавление морковных выжимок для улучшения физических, сенсорных и функциональных свойств говяжьих котлет
11 декабря 2024
Исследование показало, что пищевая добавка растительного происхождения связана с повышенной резистентностью к инсулину
Исследование
Исследование показало, что пищевая добавка растительного происхождения связана с повышенной резистентностью к инсулину
11 декабря 2024
Влияние и механизмы природных полисахаридов растений на метаболические расстройства
Исследование
Влияние и механизмы природных полисахаридов растений на метаболические расстройства
11 декабря 2024
Оценка приготовленных листов пшеничной пасты, частично замененных гороховым белком
Исследование
Оценка приготовленных листов пшеничной пасты, частично замененных гороховым белком
5 декабря 2024
Оценка фенольных компонентов, содержания клетчатки, антиоксидантной активности и пребиотической емкости песочного печенья
Исследование
Оценка фенольных компонентов, содержания клетчатки, антиоксидантной активности и пребиотической емкости песочного печенья
5 декабря 2024
Lactiplantibacillus plantarum для приготовления ферментированного обезжиренного молока с низкой горечью и антиоксидантными свойствами
Исследование
Lactiplantibacillus plantarum для приготовления ферментированного обезжиренного молока с низкой горечью и антиоксидантными свойствами
5 декабря 2024
5 новых тенденций в альтернативных молочных продуктах
Исследование
5 новых тенденций в альтернативных молочных продуктах
20 ноября 2024
Транспорт и обогащение кальция у микроорганизмов: обзор
Исследование
Транспорт и обогащение кальция у микроорганизмов: обзор
20 ноября 2024
Потребление каротиноидов и профилактика сердечно-сосудистых заболеваний: систематический обзор
Исследование
Потребление каротиноидов и профилактика сердечно-сосудистых заболеваний: систематический обзор
20 ноября 2024
Куркумин: пожарный, который укрощает воспаление, облегчает боль и проблемы с суставами
Исследование
Куркумин: пожарный, который укрощает воспаление, облегчает боль и проблемы с суставами
20 ноября 2024
Показать еще